酒店测评为了选品牌先后入住30多家酒店

日期: 2024-03-21 作者: 乐鱼vip体育平台

  摘要:选择品牌前,入住了30多家不同的酒店,主要从视觉体验、项目品质、产品舒适性、供应链价格和品质、投资预算等维度做考量。

  孙云龙,深扎装修行业多年。他在选择品牌之前,考察并入住了30多家酒店。

  他在分享酒店投资心得时提到,主要是从视觉体验、项目品质、产品舒适性、供应链价格和品质、投资预算等维度作对比、考量,最终选出相对适合的品牌。

  做酒店投资时,投经济型酒店,还是中端酒店?选老品牌,还是新品牌?想必这也是很多投资人面临的困惑和选择。

  今天,我们共同来看看孙云龙的酒店投资故事以及门店的经营数据,希望有机会能够为各位投资人带来一定的参考作用及借鉴意义。

  孙云龙,在装修行业有着非常丰富的经验。他在投资丽柏酒店之前,投资过一家某品牌经济型酒店,他坦言:“第一次做酒店投资时,也踩过坑,交过学费。目前这家经济型酒店的经营数据仍然不尽如人意。所以,这次选择投资品牌时,自己格外慎重”。

  门店位于天津市东丽区自贸试验区空港经济区西二道84号,地处滨海新区黄金地带,距天津滨海国际机场仅13分钟车程,毗邻SM天津滨海城市广场等娱乐休闲场所,地理位置优越。

  孙云龙在前期选择物业时,他确定了大概的商圈后,找到了丽柏品牌。丽柏团队运用商圈评估模型,对物业所处位置三公里之内进行了评估,包括但不限于物业周边的配套服务、商业形态、交通情况、客源结构等,并给出对应的评估分数和后期的运营规划,这也增强了孙云龙投资丽柏品牌的决心。

  ,比如,先谈单价,多少钱一平米;再谈递增的点数;最后谈递增周期,谌总在行业二十多年,还是非常专业的。”

  孙云龙投资的第一家酒店是经济型酒店,他看到行业大趋势是向中高端品牌发展。

  同时,他意识到中端酒店相对比经济型酒店有更完善的服务,价格也能卖上去,但相比高档酒店投资额低。

  孙云龙表示选择品牌的同时,也是在对比多个酒店集团的实力,自己对锦江酒店(中国区)关注比较多。

  其中更核心的是锦江酒店(中国区)有1.8亿的会员体系,这个数量在目前国内排名第一,相对可以为加盟店带来稳定的客流和业绩。

  主要从视觉体验、项目品质、产品舒适性、供应链价格和品质、投资预算等维度做考量

  他在考察过程中,通过个人直观的体验,并站在消费的人角度去欣赏产品。他分享第一次入住丽柏酒店时的印象是,“感觉它的灯光设计具有艺术性,让人眼前一亮!”

  品牌CEO谌业伟陪同一起参观了丽柏上海店,亲自讲解了丽柏品牌,并展示了丽柏品牌的单房造价表

  。孙云龙评价到一个在酒店行业二十多年的老总,他的专业性与待人处事的亲和力,让其对丽柏团队的印象非常好。加上,当晚入住上海丽柏店的体验很好,包括客房产品也很舒服。

  最终通过对比,孙云龙认为丽柏品牌在设计上更有活力,尤其对灯光设计考虑得比较细;产品具有舒适性的同时,也具有市场竞争力;包括品牌CEO谌业伟在内的品牌团队的专业度,让他最终选择加盟丽柏酒店。

  门店拥有130间客房,总投资1600.34万,客房套内单房造价82746.4元,含公区的整体单房平均造价123103.03元。

  门店于2021年10月1日开业,爬坡期开房率87%,平均房价368元,RevPAR 320元。

  目前门店客源占比:会员35%,协议客30%,OTA30%(携程占比较大),散客约5%。

  孙云龙在装修领域深耕多年,他非常看重品牌的设计风格。第一次入住丽柏品牌时,就被品牌的设计所吸引,他表示,丽柏品牌的设计将精致主义和实用主义融为一体,低调的设计风格,给人以柔和、简约的视觉感,能迅速抓住客人的视线,能获得具有一定生活质量的客人的喜爱;同时,

  随着酒店客群日益趋向年轻化,在设计审美上,丽柏品牌的设计能力具有市场竞争力,不易过时。

  孙云龙表示,很多客人反馈客房干净,入住舒适。反馈比较多的评价是淋浴间的花洒能很快出热水,水压也比较舒适;客房的隔绝声音的效果好;床垫舒适;布草的亲肤感好;室内灯光柔和等。

  孙云龙分享说,丽柏酒店的客人能在大堂的“能量角”和“Hungry”站点24小时随时享用美食,从主食、小吃到饮料,品类丰富。

  在酒店大堂为入住客人提供热毛巾、花茶,缓解客人的舟车劳顿,让客人有宾至如归的体验。

  :首先招投标;其次寻找多家公司同时做样板房;再次由品牌方、设计方、业主方三方一起验收;最后通过对比价格、质量,决定选择哪一家装修公司。

  后续,团队花了一个月的时间,总共做了5个样板房:这中间还包括2个线上(GPP锦江全球采购平台线个线下(孙云龙自己寻找的装修团队)。

  通过对比,孙云龙和品牌方共同认为,线上团队的样板房更好,比如,在灯光处理上,线上团队做出来的视觉效果更加柔和,而孙云龙找来的装修团队做出来的视觉效果显得刺眼,所以最终孙云龙选择了品牌的装修团队。

  。孙云龙说:“毕竟品牌花了几年时间来打磨产品,听从品牌的专业建议,能够在筹建过程中少走弯路。”

  另外,孙云龙提到了一个合作细节:在筹建过程中,丽柏团队的工程部经理来到门店后,立即检查出消防联动控制系统的问题。他感慨地说:“

  相对比另外的品牌和其他渠道的线下采购,孙云龙认为丽柏品牌的供应链产品物美价廉,他打比方说:“50块钱拿到的商品和100块钱拿到的商品,前者看上去是便宜的,但其实就是一分价钱一分货。”

  深扎在装修行业多年的孙云龙,对于丽柏品牌产品的“低成本,高品质、高效率”非常认可,表现在以下方面

  ①在门店前期建造过程中,丽柏品牌通过全国统一参考价的施工物资清单指导、统一价格的标准化产品、装配式研发成果等方式,帮助投资人实现“低成本”需求。

  ②在供应链环节,丽柏品牌通过“严选”的态度,尤其是比较注重消费者的体验。丽柏与8家顶级供应链缔结“柏选联盟”,成本不到其他同款产品的1/3,为投资人节约投资所需成本,实现了投资人“低成本,高品质”的需求。

  ③在产品售后处理中,之前通过供应链采购的产品,出现过小问题,但是品牌方的响应及补货速度很快,实现了“高效率”的需求,让投资人没有后顾之忧。

  ①店长来到门店之后,根据项目筹开和经营进度,对人员结构可以进行梳理并全面招聘。

  ② 抓酒店安全,除了门店的卫生安全以外,消防安全、安保等方面,他也一并认真监督、管理;

  因为店长的能干和得力,孙云龙表示,自己平时在店里的时间相对来说比较少,对团队比较放心。因为少操心,可以将更多的时间和精力投放在其他生意。

  ①门店刚开业时,为了快速打开市场,品牌派来20名销售人员,主攻门店3-5公里以内的协议客户,快速提升门店业绩。

  ②品牌给予了抖音强势宣传,包括拍摄+推送,以及品牌官方媒体推广,这对门店的流量也有一定的带动作用。

  丽柏品牌总裁谌业伟,从前期探店开始,到天津丽柏酒店的选址、谈租金,到门店筹建、开业、运营及业绩提升,一直都很费心。

  在天津丽柏酒店开业前期,他通过线个小时 ,指导门店的销售团队如何提升业绩,帮助门店迅速打开市场,提升出租率。

  近期(在采访的前一个周末),谌总利用自己周末的休息时间,通过4小时的线上会议,为天津丽柏酒店员工分享品牌业绩、2022年的发展的策略;同时,为门店年底冲业绩加油打气,提升团队凝聚力和战斗力。

  从项目前期到门店筹建到门店经营,丽柏团队表现出专业的水准和认真负责的态度。

  丽柏团队通过线上+线下的销售模式,帮助加盟店获得流量和曝光率,迅速打开市场,缩短门店爬坡期,提升门店出租率。

  门店在2021年十一期间开业,在最近两个月的时间里,全国各地的疫情“此起彼伏”,疫情处于不稳定的状态,门店数据也会虽疫情有所波动,但好在门店所有的员工都在积极、乐观地面对。

  虽然目前疫情反复无常,但孙云龙相信在明年春天、尤其是像五一、十一这样的黄金周,门店的数据将会有更大的涨幅空间。

  选择的品牌,无论是一个老品牌,还是一个新品牌,需要其所属的酒店集团具有强大的知名度、会员体系、团队管理能力和品牌营业销售能力。同时,品牌要有一定的创新能力,这样的品牌才会具有一定的市场竞争力。

  虽然自己在装修领域里有多年的经验,对空间审美和装修过程具有一定的经验,但第一次酒店投资时,也交了学费,走了弯路,所以在做酒店投资时,投资人本身需要懂专业相关知识。如果不懂,投资人更需要和专业团队一起进行物业分析、谈好租金、做样板房、为门店引流等,需要大家齐心协力地把门店经营好。

  在酒店装修之前,最好能先打样板房。因为在打样板房的过程中,能快速熟悉产品,并且在装修过程中对于装修细节的疏漏或错误及时纠正。待样板房验收通过后,再进行整个酒店的装修,这样会更高效、精准,节省投资成本。

  最后,孙云龙分享说,在同等物业条件下,丽柏品牌CEO谌业伟以及品牌整体营业销售能力让门店的经营数据不一样,这也是“产品”产生差异性的原因所在。

  对于未来的投资展望,孙云龙坦言表示,如果后续遇到合适的物业,会继续选择加盟丽柏品牌。

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